>> Se cucini con calma, il gusto ci guadagna. <<
Speisekarte
Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Regionen Italiens. So unterschiedlich wie das Land und dessen Einwohner sind, so unterschiedlich ist die italienische Küche.
Von Nord nach Süd führt uns der Weg zuerst ins Piemont, berühmt fürs „klebrige“ Risotto, weiter in die Emilia-Romagna, aus der die Lasagne stammt, dann nach Latium, wo man häufig die Pasta arrabiata findet. Danach machen wir einen Abstecher nach Apulien, dem Ursprung vieler Fischgerichte über Kampanien, ‚dove è nata la vera pizza italiana‘ bis hin in die Stiefelspitze Kalabrien, den Geburtsort des Tartufo-Eis.
Diese und viele weitere Gerichte finden Sie in unserer Speisekarte.
